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有著亞洲胃的護法，雖然喜歡精致的日料，真正餓的時候，還是韓餐來得實惠。分量相對日料來說要大，價格便宜，相比中餐來說，油沒有那么大，葷素搭配更健康。尤其是冬天時，在冷風中趕完一天課業，來份兒熱乎乎的豆腐鍋，香噴噴的大骨湯，或者是料超足的部隊鍋，怎一個爽字了得。

其實呢，韓式料理并不像日料和中餐那么變化多端，每一家都差不多，像護法最愛的炒粉、海鮮餅、鐵板牛仔骨（bulgogi）、石鍋拌飯在每一家韓餐廳的菜單上都會有，味道也差不太多。在這一周的美食攻略里，小悅就來盤點下波屯兒比較有特色的韓國料理。

如果有什么你覺得好吃但是我們沒有提到的餐廳，請給小悅留言哦~

1.肉食動物第一選擇－Hanmaru

地址：168 Harvard Avenue ，Allston, MA 02134
主打特色：大骨頭鍋（Gamja Tang)

推薦理由：這家餐廳護法真是每隔一段就會非常非常饞。護法作為一個東北妹子＋無肉不吃飯的吃貨，從小最喜歡喝的就是大骨湯，雖然Hanmaru的跟家里外婆做的并不盡相同，但是加了韓式辣醬，豆腐，土豆進去的大骨湯讓護法根本停不下來。

點上一大鍋，抄起里面的大骨頭一口啃下去，滿嘴肉香，真是說不出的滿足感。然后再用香濃的大骨湯泡飯，里面的土豆和豆腐也吸滿了鮮美的肉汁，你，抵擋得住嗎？另外，這一家的炒豬蹄也是護法的最愛！護法是個懶人，喜歡豬蹄卻懶得剔骨頭，這一款是剃了骨頭的，又是很有特色的韓式口味，一吃就是一大盤，啃骨頭的同時記得不要錯過喲～（補充一句，現在doordash還提供大骨湯的外送服務，周到得簡直向海底撈看齊了。。。）

2.冬日治愈佳品－Kaju Tofu House

地址：57 John F. Kennedy St, Cambridge, MA 02138
主打特色：豆腐鍋 （Soft Tofu Soup)

推薦理由：

推薦豆腐鍋還用理由？！豆腐作為最易入味的食材之一，無論是和牛肉一起，海鮮一起，甚至只是和蘑菇一起煮，都是第一口就抓住你的心。試想在波士頓冬天喪心病狂的寒風中奔波了一天，坐下來就著石鍋中裊裊升起的熱氣，喝一口醬香味十足的鮮香豆腐湯，順著喉嚨滑入胃中——作為一個吃貨，胃暖了，心自然就暖了，你們說，對嗎？除了豆腐鍋之外，Kaju的海鮮餅和炒粉也深得護法喜愛，如果覺得只喝湯不夠飽，可以嘗試一下咯～

3.熱熱鬧鬧部隊鍋－Myung Dong 1st

地址：90 Harvard Ave, Allston, MA 02134
主打特色：部隊鍋、米酒、k-pop

推薦理由：

部隊鍋是韓國的一種火鍋，源于朝鮮戰爭時期。當時物資短缺，美軍基地附近的居民就把剩下的香腸、火腿，加上辣醬咕嘟咕嘟，來解無肉之苦，因為意外的好吃而流傳至今。現在的部隊鍋通常會加有辛拉面～護法對部隊鍋愛得沒有像骨頭鍋和豆腐鍋那么狂熱，畢竟香腸年糕沒有直接啃骨頭過癮。但是！護法必須要說！部隊鍋里面的方便面真是太好吃了啊！每次護法都要加個兩三份。值得一提的是，這一家餐廳走的是酒吧路線，里面燈光暗暗的，大屏幕播放著流行的k－pop，很熱鬧。據說西瓜米酒很好喝哦！

4.韓式烤肉哪里吃－Koreana

地址：158 Prospect St, Cambridge, MA 02139
主打特色：烤肉，傳統韓料

推薦理由：

說到烤肉，日式縱然鮮美，但還是韓式吃著過癮。韓式烤肉的醬汁味道比較濃郁，肉的種類多，肉質也偏厚重，更加有“大口吃肉”的滿足感。而護法推薦的這一家位于Cambridge的Koreana比大家熟悉的Korean Garden 味道更正宗，環境也更好。另外，這一家的韓料菜式非常齊全，質量普遍較高，值得一嘗。

5.清清淡淡養生湯－seoul soulong tang

地址：1245 Commonwealth Ave
Boston, MA 02134
主打特色：雪龍湯

推薦理由：

正如其名字所示，這一家店主打雪龍湯。所謂雪龍湯，是一種用大鐵鍋熬制出的韓國傳統湯，一般以牛肉，牛骨，牛筋，牛尾作料，肉爛湯滑，營養價值非常豐盛。這一家店的湯相對比較清淡，口味重的小伙伴們，還是部隊鍋和骨頭鍋更適合你們啦～嗯.

他們家也可以吃到部隊鍋，但個人認為非常一般，更推薦Myung Dong 1st 的。Duang！護法愛吃的豬蹄要出現了！這一家的海螺拌豬蹄和醬豬蹄都很有特色，喜歡豬蹄的吃貨們，膠原蛋白在向你們招手哦～

6.趕due看劇好伴侶－Bon Chon

地址：123 Brighton Ave #300, Allston, MA 02134/57 JFK Street, Cambridge, MA 02138
主打特色：雞翅

推薦理由：

大名鼎鼎的Bon Chon雞翅在許多城市都有連鎖，應該不用本護法多贅述了吧～醬汁非常有特色，裹著酥皮的雞翅外焦里嫩，肉汁鮮美，絕對是趕due看劇好伴侶，一個接一個，效率節節高！另外，他們家的石鍋拌飯也很棒哦～