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1丶Meowtropolitan咖啡館


隨著貓咪咖啡在北美的興起，一家命名為Meowtropolitan的貓咪咖啡館將于今年圣誕節前后開業。這家咖啡廳里有10到15只貓咪們會待在休息室里閑逛，你可以一邊喝咖啡一邊都貓咪玩兒。但是剛開業的幾個月一次只接受15到20名顧客。

Meowtropolitan的定位是“幫助人們暫時離開繁雜的公務和疲倦的生活，走進這個與貓咪親近的世界放松自我”，并且西雅圖也確實需要一個這樣的小世界。

這里的貓咪都是已經在和當地動物庇護所丶獸醫診所以及動物行為學家溝通之后，確保性格溫順的貓咪。這里提供的飲料和食物也會符合“貓的世界”主題。

網站：http://seattlemeowtropolitan.com/
開業時間：2015年圣誕節左右
地址：1225 N 45th St. Wallingford 

2丶The 5 Point Café5點咖啡廳
 

第一代經營者史密斯夫婦在1929年創立了這家5點咖啡廳。隨著1933年羅斯福總統那句對啤酒的贊譽，5點咖啡廳的生意開始蒸蒸日上。

現在的5點咖啡廳是一家24小時開門營業的餐廳，也是西雅圖Belltown地區經營時間最久的一家餐廳。大家在這里可以享受到輕松丶休閑和愜意的氛圍。

5點咖啡廳最出名的就是重達11盎司的炸雞，可以算是“全西雅圖最大的了！

網站：http://www.the5pointcafe.com  
營業時間：周一~周日 24小時營業
地址：415 Cedar St(at 4th Ave), Seattle, WA 98121
電話：+1 (206) 448-9991

3丶First Starbucks Store第一家星巴克


雖然星巴克咖啡在世界上到處都喝得到，但能坐在派克市場的第一家咖啡店，卻又多了一層歷史意義。這家位于派克市場1912號的“第一家星巴克”建于1971年，是全世界喜歡星巴克咖啡的人們到了西雅圖必定會去的地方。

在西雅圖是濕冷的冬季喝上一杯暖暖的拿鐵咖啡，可以驅趕掉所有的寒冷。但是這里的咖啡不是想喝就能喝上的，因為真的很火爆，很多游客寧愿在這里排成長長的隊，站著喝一杯咖啡。

網站：http://www.starbucks.com
營業時間：周一至周日6:00-21:00
地址：1912 Pike Pl, Metro Transit Free Ride Area, Seattle, WA 98101, USA
電話：：+1 206-448-8762

4丶Seattle's Best Coffee西雅圖百斯特咖啡


準確地說，百斯特還是星巴克的，但從感覺上來講，百斯特咖啡可以說是一個不帶有任何星巴克標簽的特殊品牌咖啡。在星巴克泛濫的西雅圖街區，找一家西雅圖百斯特咖啡點上杯白巧克力摩卡什么的，也是一個不錯的選擇。

百斯特咖啡采用很有趣的咖啡分級銷售制度，用不一樣的編號和不一樣的顏色包裝來區別并標識，這也是最有趣的地方。

網站：2990 4th Ave S，Seattle，WA
地址：http://www.seattlesbest.com

5丶Uptown Espresso
 

Uptown Espresso的拿鐵咖啡曾被雜志評為“西雅圖最順滑的拿鐵”的，其細致的奶泡是一大賣點。咖啡的奶泡總是高出杯緣一大塊，看起來綿密又細膩。不過不單單只是看起來過癮，喝起來味道也是相當不錯的。

網站：http://www.velvetfoam.com/
電話：(206) 285-3757；(206) 441-1084
地址：525 Queen Anne Ave N, Seattle；2504 4th Ave, Seattle 

6丶Fonté Café & Wine Bar
 

這家咖啡的最大特點就是獨特的烘焙口感，曾經被評為“西北地區最佳微咖啡烘焙”，每天提供四種不同濃縮烘培咖啡豆及六款單一產區咖啡豆，咖啡豆的質量相當高，不僅是單個的顧客，連本地五星級酒店都選擇這里的咖啡。

本地網站：http://cafefonte.com/
營業時間：7:00 am~9:00 pm (周五及周六營業至晚上10點)
地址：1321 1st Ave, Seattle 
電話：(206) 777-6193

7丶Café Allegro
 

相信華大的學生都知道這家咖啡廳，因為它就隱身在華大校園外的小巷內，這家創始于1975年的咖啡廳，是西雅圖第一家義式咖啡吧。

如果既想感受咖啡的濃香，又想感受校園的青春活力，這里就是首選。

網站:http://seattleallegro.com/
營業時間：6:30 am~10:30 pm (周六自上午7點半丶周日自上午8點營業)
地址： 4214 University Way NE, Seattle
電話：(206) 633-3030

8丶Peet’s Coffee & Tea
 

創立于加州柏克萊的Peet’s咖啡一直保持著自己的小眾風格。

目前Peet’s咖啡的分店已遍布全美，但是位于費瑞蒙的這家一直特立獨行。

店內的榛果拿鐵口味濃郁，相當順口。還有一點就是這家店的咖啡價格還是比較便宜的，各種咖啡連稅每杯都在3到5美元之間,貴的也有5到6美元的,便宜的也有1塊多美元的。

網站：http://www.peets.com/
營業時間：5:30 am~9:00 pm (周日自上午6點半營業)
地址： 3401 Fremont Ave N, Seattle 
電話：(206) 267-4688

9丶Caffe D'arte

在Caffe D'arte買咖啡，無論是在店內品嘗，還是外帶，都可以要求咖啡師幫你拉一朵漂亮的花。特別推薦Truffle Mocha或者其他Truffle的咖啡種類，因為松露咖啡更加能夠突出咖啡特殊烘焙而富有的木質香氣。

這里的工作人員服務周到，咖啡廳環境充滿藝術氛圍，既可以享受咖啡，又可以等到充分的放松。

網站：http://www.caffedarte.com
地址：719 S Myrtle St, Seattle, WA 98108
電話：206 762 4381
10丶The Fat Hen



這家店的咖啡和服務都非常不錯，店里的環境氛圍古色古香，深受顧客歡迎。根據網友的推薦，這家的香草拿鐵丶鮮榨橙汁丶Florentine都非常不錯，而且到這家店去喝咖啡必須點跟雞蛋相關的食物，因為這是店里的特色食物。

網站：http://thefathenseattle.com/
地址：1418 NW 70th St, Seattle, WA
電話：206-782-5422