精品视频久久久_成人在线视频网_国产精区一区二区_福利视频电影

芝士蛋糕，大概是許多女生和喜歡美食的朋友非常難以抵抗的一款美食。混合著芝士，糖，雞蛋，奶油甚至是水果，芝士蛋糕在結(jié)構(gòu)上比較扎實(shí)，但是質(zhì)地卻非常綿軟，口感溫潤(rùn)細(xì)膩。美國(guó)費(fèi)城的芝士蛋糕，是世界上非常出名的一款，那么我們來(lái)看一下費(fèi)城芝士蛋糕有哪些獨(dú)特之處呢？

紐約的芝士蛋糕全球聞名，據(jù)傳，它最早起源于古羅馬帝國(guó)， 乳制品變成芝士可追溯到公元前4000年，當(dāng)時(shí)的埃及人就開(kāi)始食用乳化的奶塊。埃及人吃的時(shí)候，用乳化的奶塊配著蜂蜜和杏仁來(lái)食用。希臘人當(dāng)時(shí)也喜歡用這種芝士加點(diǎn)蜂蜜，把它當(dāng)果糖來(lái)給小孩食用。在希臘的薩莫斯島上，居民會(huì)把芝士攪碎，加入蜂蜜和小麥粉后，用火烤成一團(tuán)，這大概就算是歷史上最早的芝士蛋糕了。在那個(gè)時(shí)候，當(dāng)?shù)厝说幕槎Y上幾乎都用這種燒烤過(guò)的芝士糕裹上蜂蜜來(lái)招待新人的嘉賓。19世紀(jì)，意大利人的RicottaCheeseCake影響到了美國(guó)紐約的芝士蛋糕(NewYorkCheeseCake)風(fēng)格，當(dāng)然后者并沒(méi)有完全接受意大利芝士蛋糕的做法。當(dāng)時(shí)，紐約芝士蛋糕有好幾派不同的做法。開(kāi)始時(shí)，紐約人先跟著英國(guó)的芝士派自做面皮蛋糕底。后來(lái)，為了更加簡(jiǎn)便，便干脆用餅干壓碎了上面放上調(diào)好的芝士醬，然后就放進(jìn)烤箱里烘烤一下。漸漸地，后面這種做法在紐約流行開(kāi)來(lái)，于是NewYorkCheeseCake風(fēng)靡全美。為了與紐約芝士蛋糕抗衡，費(fèi)城也推出了自己的芝士蛋糕，追溯的是德國(guó)人和英國(guó)人的風(fēng)格，當(dāng)然，叫做PhiladelphiaCheeseCake。這樣一來(lái)，紐約芝士蛋糕和費(fèi)城芝士蛋糕都開(kāi)始流行起來(lái)，也令許多人誤認(rèn)為芝士蛋糕由美國(guó)人發(fā)明。這種芝士蛋糕在質(zhì)地上比較輕，并且口味比紐約風(fēng)格更豐富。

如果你也是一個(gè)美食愛(ài)好者，尤其對(duì)甜點(diǎn)情有獨(dú)鐘，那么美國(guó)費(fèi)城芝士蛋糕一定會(huì)非常合你心意，綿軟的口感讓人非常喜愛(ài)。