海灣美食
來源:http://www.baike.com/wiki/%E6%B8%A1%E8%BD%AE%E5%A4%A7%E5%8E%A6&prd=so_1_doc作者:北美購房網
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當你還在為找到一個可以盡情享受美食又能不錯失風景的地點而抓耳撓腮的時候,當你正希望找到自己從來沒吃過的佳肴,又希望每一口都能勾起懷舊的思緒時,就該去試試渡輪大廈供應的午餐了。
渡輪大廈是美國舊金山的一個穿越舊金山灣的輪渡站和購物中心,位于內河碼頭(TheEmbarcadero)與主干道市場街的交匯處。建筑頂部是一個大型鐘樓,在市場街上可以看到。這座鐘樓在建筑上模仿了西班牙塞維利亞建于12世紀的風向標塔(Giralda)鐘樓。在白天,每個整點和半點,大鐘都會發出“西敏寺鐘聲”。
目前的建筑由舊金山本地建筑師A. Page Brown設計,1898年開幕,取代先前的木質建筑。渡輪大廈在1906年舊金山大地震和1989年地震中都得以幸存,損傷輕微。在1930年代舊金山-奧克蘭海灣大橋和金門大橋建成之前,這是世界上第2繁忙的中轉站,僅次于倫敦的查令十字車站。
當地電臺每小時都會提到渡輪大廈鐘樓,說:“渡輪大廈鐘樓敲(幾點)鐘”。
在沿城市的水畔一帶(Embarcadero)信步游覽,千萬不能錯過去輪渡大廈(Ferry Plaza) ,那里有室內和露天市場,充分展現著烹飪藝術之美。舊金山是加州烹飪風格的誕生地,輪渡大廈堪稱真正的美食天堂,展示了灣區最優質的物產。烹飪迷們前來采購最佳食材,食客們絡繹不絕,或在別具一格的高檔餐廳細細品味,或在風格隨意的食店饕餮一番。
農夫們在臨時搭起的帳篷底下售賣時令蔬菜、水果、鮮花和各種其他制品,胡蘿卜、朝鮮薊、小蘑菇等蔬菜被清洗得非常干凈,剛出爐的面包和蛋糕散發著誘人的香味,包裝漂亮的蜂蜜、果醬和橄欖油最容易吸引女顧客,手工香皂、天然精油等小產品也相當惹人喜愛。長期開放的室內市場要偏貴一些,古老的拱形天花板頗有情調,咖啡館、葡萄酒店、奶酪和面包店、中國茶店、家居飾品店分布其中,生意略顯清淡,但有不少當地人定期前來采購。
根據一份傳說已久的調查,在舊金山,平均每八個人就擁有一家餐館,由此可見,這是個對美食挑剔的城市,那么我只想說“美食在海灣。”
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