在舊金山西雅圖漁人碼頭大概簡介
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在美國的太平洋西北方向最大的城市就只要西雅圖了,在1850年的時候西雅圖建立的,西雅圖很出名,因為人們給了它一個封號“翡翠之城”其實還有其他的名字,還有在這個城市很出名的是漁人碼頭,這地方是西雅圖的一個標志。
西雅圖(Seattle)是美國太平洋西北區最大的城市,西雅圖建立于1850年代,得名于西雅圖酋長。西雅圖的官方別名為翡翠之城,其他別名還有:雨城、常綠之城 、阿拉斯加門戶、女王之城、噴氣機之城。它位于華盛頓州普吉特海灣和華盛頓湖之間的金縣,距離加美邊境約174千米。西雅圖也是金縣的縣治所在。
漁人碼頭過去曾是意大利漁夫的停泊碼頭,如今已是舊金山最熱門的去處,終年熱鬧非凡。杰弗遜街和泰勒街交匯處的巨蟹標記是漁人碼頭的象征。各國觀光客來到舊金山都要來這里享受一頓新鮮美味的海產宴。碼頭附近還有海洋公園博物館等。
漁人碼頭的標志是一個畫有大螃蟹的圓形廣告牌,找到了“大螃蟹”,就到了漁人碼頭,也就到了舊金山品嘗海鮮的首選地點。漁人碼頭附近沿海盛產鮮美的螃蟹、蝦、鮑魚、槍烏賊、海膽、鮭魚、鯖魚和鱈魚等海產,品嘗海鮮的最佳時節是每年11月到次年6月之間。這時候來到漁人碼頭,人們可以吃到上好的丹金尼斯大海蟹(Dungeness Crab)。海鮮烹飪的方法很簡單,紅燒、椒鹽這些會損害海鮮原味的做法都被白灼取代。沒有了調味料的掩蓋,海鮮的新鮮程度、肥嫩程度以及烹飪時的火候被體現得淋漓盡致,鮮美的程度難以言表。
在漁人碼頭哪里有很多新鮮的海鮮,到了西雅圖想吃海鮮,絕對要去漁人碼頭吃,因為里面的海鮮是新鮮剛剛撈上來的,在海邊吃著海鮮吹著海邊是多么享受的事情啊,而且西雅圖漁人碼頭也非常的熱鬧,因為很多旅客都是會來這邊的。
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