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美國加州美食廣場，看店名就知道這里是地地道道的東北菜，量足味佳。龍蝦卷是美國十大最著名的三明治之一。是最具有美國東海岸風格的經典美食的一大代表。 做法很簡單，但是每家的味道都有些差別。制作龍蝦卷一般都是放蛋黃醬，國內現在能夠買到北美龍蝦了，這個龍蝦也叫緬因龍蝦或者波士頓龍蝦，價格大約200多一斤吧，銀子充足且喜歡嘗試的朋友，就自己買來試試看，這個菜譜里所有的材料都能夠在國內找到。這里的招牌骨棒吃著特別帶勁，肉質鮮美有嚼頭，千萬不能放過骨髓。土豆泥是另一大特色，酥酥的，和濃郁的肉湯融為一體，讓人意猶未盡。特色美食，奶油麵包排 , 殺豬菜 , 鍋包肉 , 醬骨頭 , 櫻桃肉 , 血腸 , 涼菜 , 土豆泥 , 家常涼菜 , 棒骨 , 脊骨 , 東坡肘子 , 鄉村茄子 , 特色干豆腐 , 燉酸菜 , 醬骨棒 , 骨架 , 大骨棒 , 骨棒 , 家涼 , 奶油面包排 , 菠蘿松鼠魚 , 蠣蝗酸菜拆骨肉 , 吳記小炒 , 醬湯干豆腐。醬脊骨，肉質軟爛正合適，味道醇厚，絕對有自己的特點，每一家做的醬骨頭，口感都不同，都有細微的差別，能夠讓人很容易辨識，絕對的贊！！！ 大頭菜，上面的辣椒超好吃，菜量好大，剩了多半盤！ 著名的鍋包肉，非常之好吃，滿滿一盤的土豆泥，上面撒上蔥末，吃起來有點微微的入口即化的感覺，而且味道超級的好，越吃越停不下來的感覺。上菜的速度還不算慢，一道接著一道的，服務和環境還不錯，包廂的環境更加的好。