在美國圣誕節的時候吃什么
來源：http://www.6eat.com/Food/Info/201312/504238.htm作者：北美購房網時間：2016/5/12
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在美國，過圣誕節比較著重家庭布置，安置圣誕樹，在襪子中塞滿禮物，在美國，圣誕晚宴極為豐盛。種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是圣誕節傳統的桌上飾品。美國人圣誕節吃什么呢？
圣誕節是全國最大、最熱鬧的節日，每年的12月25日全國都會沉浸在圣誕的氣氛當中，不僅基督徒，非基督徒也一同歡慶這個喜樂的節日。圣誕節就像中國對待春節一樣被美國人重視。
在美國，過圣誕節比較著重家庭布置，安置圣誕樹，在襪子中塞滿禮物，在美國，圣誕晚宴極為豐盛。種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是圣誕節傳統的桌上飾品。美國人圣誕節吃什么呢？下面中國吃網小編帶你看看。
美國圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳肴——烤火雞。在西方人眼里，沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。火雞是美洲特產，火雞身黑頭紅。北美洲有很多火雞，歐洲人移民到美洲之后，還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，而且發現火雞比鵝好吃，于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節日中必不可少。
雞肉和其他肉類產品比較起所含蛋白含量甚高，但是熱量和膽固醇是最少的；火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸，不會導致血液中膽固醇量的增加；其次，火雞胸肉的鐵含量也相當高，對于生理期、妊娠期和受傷需調養的人而言，火雞肉是供應鐵質最佳的來源之一。
美國人吃火雞的習俗是將火雞的腹內裝填烤土豆、板栗、番薯、甘藍菜、胡蘿卜等餡料，然后一并放入烤箱內烤熟。將整只火雞端上桌，再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。
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