美國人結婚為什么要必吃蛋糕呢
來源：http://us.tigtag.com/usatips/179687_3.shtml作者：北美購房網時間：2016/5/16
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在所有的文化中，結婚都應該是一件大喜事。美國人在婚姻觀念上，講求感情第一、交往自由、擇偶自由、愛情自由。男女戀愛一般不需要媒人介紹，父母也很少干涉。眾所周知，婚禮風俗卻因國家不同而不同。美國的國土上居住著各種各樣的人，他們的婚禮也因此而千差萬別。有在海底舉行的婚禮，客人們會戴著氧氣罐跟著入水慶祝；有熱鬧而莊重的教堂婚禮；還有在山頂舉行的婚禮，客人們光著腳陪伴著新娘新郎登高慶祝。但無論婚禮在什么時間或什么地點舉行，它總有一些傳統的風俗。
美國人一直對白宮、演藝圈以及英國王室的婚禮新聞頗感興趣。美國人從久遠的過去和其他文化中借鑒了很多婚禮儀式的同時，也逐漸形成了美國獨特的婚禮習俗。作家卡羅爾。華萊士在她的書《身披白色婚紗——美國婚禮不可阻擋的興起》中就描寫了這種趨勢。
卡羅爾華萊士說，結婚已經成為隱私和公開、個人大事和社交活動的混合體，而這些都是從由來以久的各式各樣的傳統婚禮演變而來的：“這種變化的部分原因是，婚禮和任何儀式一樣，都是一種幫助人們渡過生活中重大變化時刻的方式。人們通常對這些變化惴惴不安，舉行各種各樣的儀式就是為了幫助我們度過那種焦慮緊張的時刻”。
婚禮上吃蛋糕也變得越來越普遍，蛋糕也越來越精美。但是盡管英國人對水果蛋糕情有獨鐘，美國人則由于制作多層白色蜜糖蛋糕而聞名。華萊士女士說：“即使是參加一場最簡單、普通的婚禮，你也會品嘗到幾種蛋糕，蛋糕絕對是非有不可的。這是起源于和客人一起掰面包的古老傳統。”
美國人的婚禮隨著時代的變遷而不斷有所改變。在二次世界大戰期間，結婚的新人通常匆匆完婚，有些時候干脆舉行集體婚禮，新娘身穿婚紗，而新郎則是一身戎裝。上個世紀60年代和70年代早期的年輕人是所謂的“叛逆一代”，他們當時結婚很多都穿休閑服裝，甚至是少數族裔的服飾，以標新立異。
美國人的婚禮直到今日仍然和社會交往以及聯絡親朋好友的情感有關。這不論對于今天還是一個半世紀以前的人來說，是同樣的重要。
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